¿Qué hacer en Sucre, Bolivia?

¿Qué hacer en Sucre, Bolivia?

¿Qué hacer en Sucre, Bolivia?

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Sucre es la capital constitucional de Bolivia. En esta ciudad se firmó el Acta de Independencia del país en 1825.

Sucre es la capital constitucional de Bolivia. En esta ciudad se firmó el Acta de Independencia del país en 1825. De hecho, encontrarás varios carteles a lo largo de la ciudad que mencionan «Donde nació Bolivia». Como habrás comprendido, Sucre jugó un papel esencial en la historia del país. Y solo por eso, merece la pena visitarla. Descubre los imprescindibles que debes conocer en Sucre durante un viaje a Bolivia.

Recorrer el centro histórico de Sucre

¿Qué hacer en Sucre, Bolivia?

Apodada «Ciudad Blanca» (ciudad blanca), Sucre seduce por su mezcla de arquitecturas coloniales, sus fachadas de un blanco inmaculado, sus parques arbolados y sus pequeñas plazas encantadoras. Para tener una idea de su belleza, nada mejor que recorrer su centro histórico.

Te recomendamos que te detengas en la plaza 25 de Mayo y te sientes en un banco para disfrutar de la atmósfera relajada de Sucre y observar la vida de los bolivianos. Luego podrás continuar tu paseo para descubrir los edificios históricos que rodean la plaza, especialmente ¡la magnífica catedral de Sucre!

Visitar la Casa de la Libertad

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Además de la catedral, la plaza 25 de Mayo alberga un museo que debes visitar sin falta durante una estancia en Sucre: la Casa de la Libertad. Considerado como la cuna de la República boliviana, el museo permite conocer más sobre la historia política de Bolivia.

De hecho, este museo recorre las luchas por la independencia del país, desde la llegada de los Conquistadores españoles hasta la Revolución. Fue incluso la antigua corte constitucional donde se firmaron las leyes fundamentales que constituyeron la nación boliviana, y en particular el Acta de Independencia del país en 1825.

Además de la visita al museo, el edificio merece una visita por su arquitectura excepcional.

Deleitarse en el mercado central de Sucre

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El Mercado Central es una parada obligatoria durante una estancia en Sucre. Este mercado cubierto permanente es el lugar ideal para probar las especialidades culinarias de Bolivia, comer local y económico (en el piso dedicado al street food), abastecerse de deliciosos productos frescos (como aguacates o frutas exóticas como la chirimoya o el tumbo) e interactuar con los habitantes locales.

Podrás probar platos tradicionales como el chorizo o la lomita compuesta de carne de res, las salchipapas (salchicha y papas fritas) o la especialidad de la ciudad: las saltenas, unas empanadas mitad dulces mitad saladas.

Si te gustan los mercados, también puedes visitar el mercado campesino (donde se encuentran principalmente productos frescos) y el mercado negro (donde se venden ropa y accesorios variados).

Ganar altura y admirar la ciudad desde el barrio de la Recoleta

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Ubicado en el sur, en las alturas de la ciudad, el barrio de la Recoleta es uno de los imprescindibles de Sucre. Después de hacer un esfuerzo para llegar allí, dirígete hacia la explanada de la Recoleta donde podrás disfrutar de una vista espectacular de los tejados de la ciudad blanca. También descubrirás los sublimes arcos de la Plaza Pedro de Anzúrez y La Parroquia Santa Ana.

Continúa la visita hasta el convento de la Recoleta, la atracción principal del barrio. Además del edificio, el interior del convento alberga una gran colección de obras religiosas, artísticas y literarias enriquecidas a lo largo de su existencia. En cuanto a sus exteriores, se descubren magníficos patios y jardines floridos. Incluso se puede admirar un cedro de 1400 años, que ha sido proclamado «monumento histórico de Bolivia».

Pasear por el parque Simón Bolívar

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¿Tienes ganas de hacer una pausa y relajarte en un espacio verde? Dirígete al parque Simón Bolívar. Ubicado al norte de Sucre, en el barrio de Sorapata, el parque Simón Bolívar es un lugar de paseo popular entre los locales. Podrás así mezclarte con los habitantes que disfrutan reuniéndose allí para pasar buenos momentos en familia o con amigos.

Cabe destacar que también podrás descubrir ¡una versión en miniatura de la Torre Eiffel! La estructura metálica se destaca en medio de la fuente principal del parque e incluso tiene una minúscula escalera para subir.

Descubrir la Iglesia San Felipe de Neri

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Esta es una de las visitas más apreciadas por los visitantes durante un viaje a Sucre. Originalmente, la Iglesia San Felipe de Neri fue construida por iniciativa del arzobispo José de San Alberto. El convento hoy en día se ha reconvertido en escuela para niñas.

No solo es uno de los monumentos más hermosos de Sucre, sino que además es posible pasear por los tejados de tejas y mosaicos del edificio para disfrutar de un panorama de 360 ° sobre la ciudad de Sucre.

Dato importante: la entrada se hace por una pequeña puerta a nivel de la calle Nicolás Ortiz. En la acera de enfrente, se encuentra la oficina universitaria. Puedes dirigirte allí para obtener gratuitamente una guía de visita.

Visitar el Cementerio General de Sucre

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Visitar un cementerio puede parecer extraño, pero por sorprendente que parezca, el cementerio general de Sucre bien vale la pena visitarlo. De hecho, los habitantes de la ciudad están muy orgullosos de este cementerio, considerado como uno de los sitios más sagrados del país. Inaugurado en 1892, el Cementerio General es obra del arquitecto Luis Núñez del Prado.

En cualquier caso, se descubre una atmósfera tranquila y apacible así como una variedad espectacular de mausoleos y criptas pertenecientes a diversos períodos y estilos arquitectónicos. Personajes importantes de la historia de Bolivia descansan en este cementerio como el antiguo presidente Gregorio Pacheco. ¡Recuerda pedir un guía oficial a la entrada antes de la visita!

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Preguntas frecuentes

En general, 2 a 3 días son suficientes para descubrir los principales sitios de Sucre: el centro histórico, la Casa de la Libertad, el mercado central, el barrio de la Recoleta y las diferentes iglesias. Si también deseas hacer excursiones a los alrededores (Tarabuco, Parque Cretácico), cuenta un día adicional.

Desde La Paz, puedes llegar a Sucre en avión (aproximadamente 1 hora de vuelo) o en autobús nocturno (aproximadamente 12 a 15 horas de viaje). El avión sigue siendo la opción más cómoda y rápida. Compañías como BoA o Amaszonas ofrecen vuelos regulares.

Sucre goza de un clima templado agradable durante todo el año gracias a su altitud de aproximadamente 2750 metros. La estación seca (de abril a octubre) es generalmente el período ideal para visitar la ciudad, con días soleados y poca lluvia.

Sí, el centro histórico de Sucre está inscrito en el patrimonio mundial de la UNESCO desde 1991, en reconocimiento de su excepcional conjunto de arquitectura colonial española y su importancia histórica como cuna de la independencia boliviana.

En Sucre, debes probar sin falta las saltenas (unas empanadas mitad dulces mitad saladas, especialidad de la ciudad), el chorizo, la lomita (carne de res a la parrilla) y las salchipapas (salchicha y papas fritas). El mercado central es el lugar ideal para degustar estas especialidades a bajo precio.

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